伦敦美食指南
伦敦是全球美食融合度最高的城市之一，从街边市集到米其林，丰俭由人。
简介
伦敦的餐饮版图早已超越「炸鱼薯条」的刻板印象：市集小吃、南亚咖喱、中东烤肉与英式传统并存。关键是按预算与场景选对类型，市集是性价比最高的入口。
详细说明
必吃清单
炸鱼薯条：现炸鳕鱼配厚切薯条，街头炸鱼店约 £8-12。
周日烤肉：英式 pub 的周末传统，烤肉+约克布丁+蔬菜，约 £15-20。
市集小吃：博罗市场（Borough Market）的西班牙海鲜饭、汉堡与奶酪摊，人均 £8-15。
下午茶：三明治+司康+茶，人均 £25-45，酒店下午茶需预约。
区域推荐
博罗市场=南岸美食市集；波多贝罗路=诺丁山市集；苏荷区=各国料理；砖巷（Brick Lane）=南亚咖喱与贝果。把「想吃的类型」与「当天所在区域」结合最省力。
注意事项
礼仪与习惯
英国无强制小费，多数餐厅账单已含服务费（约12.5%）；pub 与市集无需小费。周日烤肉多在周日中午供应，错过不补。
避坑
景区正对景点的餐厅性价比低；市集高峰期（周五-周日）人挤人，工作日更从容。
建议
吃法策略
午餐交给市集，晚餐留给 pub 或各国料理；下午茶作为特别体验安排在博物馆间隙。市集收摊前常有折扣。
要点回顾
- 炸鱼薯条 £8-12，市集小吃人均 £8-15
- 周日烤肉只在周日中午
- 账单多含服务费，小费不强制
- 热门餐厅提前预约
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